こんばんは、お久しぶりの風風-fufu-です！

今年に入ってから、急に自家菜園がしたくなっていたところ、

近所になんと！貸農園の文字が…！！♪

すぐに問い合わせし、契約に持ち込みました！

10年ぶりの自家菜園です♪野菜2

薬膳の世界では、”身土不二”という言葉があります。

明治以降の食養思想からの言葉ですが、

自分の生まれ育った土地の食べ物がもっとも身体に良いという考え方です。

生まれた土地と今いる土地は違う～～とおっしゃる方もいらっしゃると思います(^-^;

大切なのは、今いる土地周辺の食べ物を身体に取り入れることが健康につながる、といったところでしょうか。

自分が生活している空気と同じ空気を吸って育った食材たち。。。

身体も安心するんでしょうね☆

自家菜園まででなくても、身近なところで作られた食材を食することを意識するのもいいかもしれません♪

この夏から、自分で作った野菜たちが食卓を飾る日を、

今から楽しみにしているところです( ^^) _旦~~

 



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