車内販売 と 売れるもの
帰りの新幹線の中での出来事です。
これまで何度も行って、帰ってきた新幹線なのですが、初めて車内販売の商品に興味を持ちました。
車内販売と言えば、コーヒーやジュースや、弁当、アイスクリーム・・・・・等定番商品が多いですが、とにかく「高い」というイメージしかなく、新幹線の帰りにはコンビニで購入した弁当やお茶を買ってから食べていました。
ただ、今回は節約のため、弁当を買わずに新幹線に乗り込みました。
名古屋に到着するまでの間、何度も車内販売の人が通り過ぎて行きました。 岐阜を通り越し、京都に近づいた時にめっちゃお腹が空いてきたのであります。「うーん。弁当が食べたいぃ~」
そして、余りにもお腹が空きすぎて目が回ってきたので、「これは弁当を買えって言うことだ」と自分に言い聞かせて、次に車内販売が来たら購入しようと思いました。
そう言えば、車内販売は、あの狭いカートの中に「売れる」商品がぎっしりと 詰まっています。
どうせ弁当買うんだったら、一番売れている弁当か、もしくは店員さんのお勧め の弁当を購入しよう・・・・と色々と考えていました。
でも待てよ、お勧めの弁当が2000円とかしたらどうしよう・・・・そんな大金は無いのであります。
いや、ここは腹を括って、勧められた弁当を食べてみよう。そしたら何か新しい発見があるかもしれない~・・・・・・・等とひたすら想像を膨らませて、車内販売が来るのを待っていました。
大阪を過ぎた頃でしょうか・・・・・ようやく車内販売が来ました。
「きたぁ~」
早速呼び止めまして、「お弁当ありますか?」と聞きました。
すると、「申し訳ありません。全部売り切れてしまいました」・・・・・・・との回答
がーーーーーーーーーーーーーーーーん。ははは・・・・・・。
そうですかぁ、と半ば 諦めようとしていたら 店員さんが すかさず、 軽食でしたら 「ワッフル」 か 「ドーナッツ」がありますので如何でしょうか?と、パンフレットを見せてくれました。
え~、ワッフルかドーナッツ~と心の中で、弁当を食べることを夢見ていたのに しょんぼり。
そしてパンフレットを見ると、 ワッフルは良く見ているワッフルでしたが、 ドーナツと言っていたのは、黒糖ドーナツ棒 と書かれていて、イメージしていた丸型のドーナツとは違っていました。
そして、値段を見ると 140円 でした。
おお~ 思ったより安いやん~ ってことで、金額のボーダーラインが ぐっと 下がったので、購入することになりました。
新幹線の車内販売で売ってもらえる「ドーナツ」を早速食べてみました。
う~ん。うまい~ 黒糖の味がしっかりとドーナツにしみ込んでいました。
ドーナツは、縦型で、ずっしりと重みのある堅さがあり、 食べごたえは十分にありました。
なかなか良いです、お腹が空いた時には安く購入できて良いのかもしれません。空腹感は満たされました。
新幹線の車内販売で、どうやって「この商品」は置いてもらえるようになったんでしょうね~。
やっぱり地域とか、お店での人気商品なんでしょうねぇ~。他のお菓子業界の人から見たらうらやましい~。
そして、ふと思いました。
飲食業界の方も、関係無い業界の方も、駅の売店や、新幹線の車内の食料品で何が一番多く扱われているのか注意深く見るんです。
すると、今、一番売れ筋の商品をマーケティングできるのではないでしょうか?(まぁ、そんなこと知ってて当然ですかね)
あはは、すいません。(笑)
ちなみに飲み物と、アイスクリームは「不動」の人気商品のようですね~。
↑もしよろしければ、クリックして応援してください。
Push the button,and please support a ranking if you'd like.


コメントを残す