夕食 と お酢
嫁さん「今日の夕飯何が良い?」
私「んーっと、レンコンのきんぴらが良い!!」
嫁さん「んじゃぁ、レンコン切って欲しい」
私「了解!!」
このような感じで、近頃、レンコンのきんぴらにハマってしまい
しょっちゅう食べるようになりました。
レンコンの泥を落として、皮を剥いて、薄く刻んでいきます。
私「レンコン切れたから水に浸しておくよ~」
嫁さん「ありがとう・・・あと、少しだけお酢を入れててね」
私「了解~・・・お酢、お酢・・・・あ、、賞味期限が・・・」
まぁ、少しくらい大丈夫かな??
嫁さん「ん~・・・お酢って中々使わないんだよね」
私「確かに」
嫁さん「瓶入りでは無くて小分けの袋にしてくれないかな?」
私「おお!!確かにそれは良いアイデアだね。」
でも近くのスーパーで探してみても、お酢を小分けにして売っている所を見たことがありません。
Google先生に聞いても、お酢自体が長持ちするから、その必要もないのでは?などの内容が書かれていました。
確かにお酢自体は長持ちしますが、普段、あまり使用しない、我が家では、瓶で置いておくと嵩張って冷蔵庫の中で邪魔なのです。
(それとも、我が家以外の一般家庭ってそんなにお酢を使うのかな?)
イメージは餃子のパックを購入するときに付いてくるタレの袋です。
あんな感じでお酢も小分けにして、使い切りタイプにすれば、もっと手軽で便利に使えないでしょうか?
そうすれば、賞味期限が切れて余ることも無くなるかもしれませんねぇ~・・・・。
お酢自体、普段から、それほど沢山使用しないのですが、
買っていなければ、いざと言う時に使えないと困る、とても名脇役的な存在なのです。
普段の出演頻度は少ないですが、いざと言う時に活躍できるお酢があったら良いな~なんてことを考えておりました。
今日はそんなアイデアを嫁さんと話していました。
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